Vezelrijk
Volkoren desem
Donkere korst, volle graansmaak en een stevige kruim. Een volkoren brood voor iedere dag.
€ 3,95
Bestel dit brood
Dagelijks gebakken in Heerlen
Eerlijk brood, elke dag vers
Volkoren, spelt en meergranen brood uit de bakkerij van Mijnheerlen Bakkerij. We geven het deeg tijd, werken met granen uit Limburg en bakken iedere ochtend voor Heerlen en omgeving.
Uw dagelijkse ambacht begint hier.
Dagelijks vers tot 16:00 te bestellen
Afhalen of lokaal bezorgen
Gebakken met desem, graan en tijd
tot 24 uur
rust voor meer smaak
Brood uit onze oven
Ons brood, puur en gevarieerd
Zes vaste broden staan dagelijks klaar. Dit zijn vier vertrouwde favorieten voor ontbijt, lunch en de boterhammen van morgen.
Zacht en nootachtig
Speltbrood
Licht verteerbaar brood met een milde, nootachtige smaak. Lekker met kaas, hummus of gewoon roomboter.
€ 4,25
Bestel dit brood
Voor de lunch
Meergranen met pitten
Zonnebloempitten geven dit brood een aangename bite. De plakken blijven mooi stevig onder hartig beleg.
€ 4,45
Bestel dit brood
Rijk aan granen
Zadenbrood
Een donkere, geurige snee met zaden en granen. Voor wie graag een uitgesproken brood op tafel zet.
€ 4,75
Bestel dit brood
Vraag naar onze twee wisselende broden van de dag bij het bestellen.
Het verschil zit in de werkwijze
Waarom ons brood beter smaakt
We houden de ingrediëntenlijst kort en de baktijd rustig. Zo blijft het brood herkenbaar.
Lange rijstijd
Tot 24 uur deegrust zorgt voor een diepe smaak en een fijne korst.
100% natuurlijk
Geen broodverbeteraars of onnodige E-nummers. Alleen desem, water, meel en zout.
Graan uit Limburg
We kiezen waar mogelijk voor graan en molenbloem uit de streek rond Heerlen.
Elke ochtend vers
De ovens draaien dagelijks. Uw brood komt dus niet uit de voorraad van gisteren.
Uit Heerlen en Hoensbroek
Klanten over ons brood
Dagelijks gekozen voor de ontbijttafel
"Eindelijk een volkorenbrood waar mijn kinderen echt van genieten. De korst is knapperig en de binnenkant blijft ook de volgende ochtend lekker."
Dab Picard
Moeder en klant uit Hoensbroek
"Het speltbrood past goed bij mijn sportdieet. Ik bestel op tijd, haal het op de Koumenweg op en heb meerdere dagen een stevig brood in huis. De nootachtige smaak maakt het makkelijk om minder beleg te gebruiken."
Tisak Tenkink
Sportinstructeur uit Heerlen
Voor morgen geregeld
Zet uw bestelling klaar voor morgen
Kies uw broden, selecteer afhalen of lokale bezorging en rond uw bestelling online af. Bestel vóór 16:00 voor de volgende dag.